Sterrenchef Jonnie Boer over Variatie op de Kaart
Автор: Greendish
Загружено: 2011-07-26
Просмотров: 5814
Описание:
Kijk voor meer informatie over koken met meer groente op http://www.variatieindekeuken.nl
Variatie in de Keuken is stichting die als onderzoek en advies bureau werkt voor hotel-restaurants en cateraars om hen te helpen bij het implementeren van duurzame en gezonde gerechten. De onderzoeken en projecten die zij doet dragen bij aan veranderingen op miljoenen borden en het behalen en zichtbaar maken van duurzaamheidsdoelstellingen van grote bedrijven.
Concept & productie: Joris Heijnen
Camera & montage: Improve Media - http://www.improvemedia.com
Met speciale dank aan:
Librije's Atelier
Jonnie Boer - chef-kok van restaurant De Librije
Henny Radstaak - reporter VARA / radioprogramma Vroege Vogels
Daniel Gulpers - redacteur VARA / radioprogramma Vroege Vogels
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
