Как приготовить японских фаршированных кальмаров. Кальмары с рисом (Ика меши)!
Автор: Kyodokan ~Japanese culture to the world~
Загружено: 2026-02-03
Просмотров: 2105
Описание:
Всем привет! Меня зовут Рюсей.
Сегодня я поделился рецептом местного японского блюда с Хоккайдо — ика меши (いか飯). В Японии так много местных блюд, и это блюдо — одно из самых популярных. Совет: рис начиняют кальмаром на 70%. А какое ваше любимое блюдо в вашей стране? Спасибо. Хорошего дня!
Рецепт
Кальмары 3-4 шт.
Моти гомэ 40 грамм
Уручи май 40 грамм
~соус~
Вода 40 грамм
Саке 50 грамм
Мирин 50 грамм
Сахар 12 грамм
Соевый соус 30 грамм
Тамари сёю 5 грамм
Комбу 5 грамм
Нарезанный имбирь
00:00 начало
00:37 приготовление риса
01:34 приготовление кальмаров
03:45 начинка кальмаров рисом
05:07 рецепт соуса
06:10 история ика меши
#япония #японскаякухня #японскаякультура #кулинария #домашняяеда #японский нож #местная еда #рецепт кальмара #икамеши #japanlife #japon #japonais #日本文化 #いか飯
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
