Готовлю минтай только так! Запечённый минтай с луком — сочный и ароматный

Описание: Рыба по такому рецепту всегда будет сочной и нежной, а готовить просто и быстро!
Отличный вариант для семейного обеда или ужина. Вкусно подавать с картофельным пюре, рисом, тушёными или свежими овощами.

Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!)
Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке!
И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться!

Мой канал в MAX:
https://max.ru/home_recipes_with_love
Моя группа ВК:
https://vk.com/my_home_recipes
Мой канал в RuTube:
https://rutube.ru/channel/25715382/
Мой канал в Дзен:
https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi...
Моя группа в Одноклассниках:
https://ok.ru/homerecipes
Добавляйтесь!

Ингредиенты:
Рыба (минтай) – 1200 г
Лук - 4 шт (450 г)
Соль, перец по вкусу
Майонез – 100 г
Сметана - 100 г
Чеснок сушеный - 1 ч. л.
Специи (орегано, тимьян) - 1 ч. л. по желанию
Растительное масло для жарки лука

1 Рыбу помыть, почистить, порезать на порционные кусочки, обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и оставить на 10-15 минут.
2 Приготовить заправку: смешать в миске сметану, майонез, перец, сушеный чеснок, соль, специи.
3 Рыбу обвалять в заправке.
4 Лук очистить, порезать полукольцами.
На сковороду налить растительное масло, добавить лук и обжарить до прозрачности.
5 Противень смазать растительным маслом, выложить 1/2 часть лука, затем кусочки рыбы вместе с заправкой, на рыбу распределить весь оставшийся лук.
Запекать рыбу при температуре 180 градусов в заранее разогретой духовке в течение 35 минут, до готовности рыбы.
6 Минтай с луком в духовке готов. Всем приятного аппетита!

#МинтайВДуховке #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь