【寒い日に食べたい】簡単おでんレシピ集｜家族が喜ぶ定番味

Описание: 寒い季節に食べたくなる「おでん」のレシピをまとめました。

基本のおでんの作り方から、
味がしみしみになるコツ、人気の具材アレンジまで紹介しています。

✔ おでんのだしの作り方が知りたい
✔ 余ったおでんのアレンジも
✔ 定番具材から変わり種まで
✔ 簡単に作れるおでんレシピを探している

そんな方におすすめの内容です。

大根・卵・こんにゃく・ちくわなどの定番具材はもちろん、
ちょっと変わり種のアレンジ具材も紹介しています。

ぜひ冬の献立に取り入れてみてください！

【おでんレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓


1 基本のおでん
https://macaro-ni.jp//88498
0:00:04
■調理時間：200分
■材料（2人分)
・大根：4cm
・米のとぎ汁：400cc
・牛すじ：100g
・長ねぎ（青い部分）：1本分
・しょうが：1片
・こんにゃく：1/4枚
・昆布：15cm
・じゃがいも(メイクイーン)：2個
・たこ：80g
・ゆで卵：2個
・ちくわ：1本
・さつま揚げ：2枚
＜おでんだし＞
・だし汁：500cc
・酒：小さじ2杯
・みりん：小さじ2杯
・塩：小さじ1/4杯
・薄口しょうゆ：大さじ2杯

2 レンジおでん
https://macaro-ni.jp//85735
0:05:24
■調理時間：15分
■材料（1人分)
・大根：3cm
・ゆで卵：1個
・結びしらたき：2個
・ちくわ：1/2本
・さつま揚げ：1枚
＜だし＞
・a. 水：200cc
・a. 白だし(10倍濃縮)：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 塩：小さじ1/4杯

3 麻辣おでん
https://macaro-ni.jp//94430
0:06:15
■調理時間：70分
■材料（4人分)
・鶏手羽先：4本(200g)
・塩：少々
・サラダ油：小さじ1杯
・ゆでだこ：100g
・大根：1/4本
・こんにゃく：1枚(100g)
・塩：小さじ1/2杯
・ゆで卵：2個
・ちくわ：2本
・厚揚げ：1枚(140g)
・ごま油：大さじ3杯
・豆板醤：50g
・花椒（ホール）：3g
・a. 水：600cc
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ2杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・a. 塩：小さじ1/4杯

4 おでんグラタン
https://macaro-ni.jp//82508
0:09:02
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・おでん：300g
・無調整豆乳：300cc
・小麦粉：大さじ1杯
・合わせみそ：大さじ1杯
・バター：20g
・とろけるチーズ：20g
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量

5 冷やしおでん
https://macaro-ni.jp//79672
0:09:44
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・大根：1/3本
・ミディトマト：4個
・さつま揚げ：2枚
・オクラ：4本
・ゆで卵：2個
・だし汁：400cc
・a. 酒：大さじ4杯
・a. みりん：大さじ3杯
・a. 薄口しょうゆ：大さじ1/2杯
・a. 塩：小さじ1杯

6 おでんチヂミ
https://macaro-ni.jp//95498
0:10:45
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・おでん：300g
・とろけるチーズ：30g
・薄力粉：50g
・片栗粉：20g
・おでんの煮汁：70cc
・からし：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯
＜トッピング＞
・糸唐辛子：適量
＜たれ＞
・ポン酢：適量
・白いりごま：適量

7 おでん茶碗蒸し
https://macaro-ni.jp//82509
0:12:06
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・おでん：100g
・おでんの煮汁：200cc
・卵：1個
・三つ葉：適量

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