CERCHI una IDEA per le FESTE?🍍TORTA con CREMA all'ANANAS..

Описание: INGREDIENTI PER PAN DI SPAGNA
FORMA DIAMETRO 20 CM.

4 UOVA
200 gr di ZUCCHERO
2 gr di VANILLINA
70 gr di OLIO VEGETALE INODORE
20 gr di AMIDO di MAIS
300 gr di LATTE
300 gr di FARINA 00
8 gr di LIEVITO per dolci

FORNO PRERISCALDATO A 170 °C CUOCERE PER CIRCA 40/45 MINUTI.

CREMA ALL'ANANAS:    • VELLUTATA CREMA ALL' ANANAS per le TORTE🍍🍍...  

INGREDIENTI PER CREMA ALL'ANANAS:

500 gr di ANANAS FRESCO
120 gr di ZUCCHERO
100 gr di LATTE CONDENSATO
40 gr di FARINA
50 gr di AMIDO di MAIS
300 ml di ACQUA

Far bollire 40 seconde da inizio bollitura. Lasciare raffreddare

500 gr di PANNA

DECORARE:

RAMETTO DI ROSMARINO, PISTACCHIO FRULLATO, CIOCCOLATINI, MANDARINO,
CIOCCOLATO BIANCO FRULLATO.

#######################################################

INGREDIENTE PENTRU PANDISPAN:
FORMA DIAMETRU 20 CM.

4 OUĂ
200 gr ZAHAR
2 gr VANILIĂ
70 gr ULEI FĂRĂ MIROS
20 gr AMIDON DE PORUMB
300 gr LAPTE
300 gr FĂINĂ 00
8 gr PRAF DE COPT

CUPTOR PREINCALZIT LA 170°C COACEM TIMP DE 40/45 MINUTE.

CREMA DE ANANAS:    • VELLUTATA CREMA ALL' ANANAS per le TORTE🍍🍍...  

INGREDIENTE PENTRU CREMA DE ANANAS:

500 gr ANANAS PROASPĂT
120 gr ZAHAR
100 gr LAPTE CONDENSAT
40 gr FĂINĂ
50 gr AMIDON DE PORUMB
300 ml APA

Se fierbe 40 de secunde de la începutul fierberii. Se lasa la racit

500 gr FRIȘCĂ 33 %

DECORĂM: Ramă de rozmarin, smoothie fistic, ciocolată, mandarină,
Smoothie de ciocolată albă.

#######################################################

INGREDIENTS FOR SPONGE CAKE
SHAPE DIAMETER 20 CM.

4 EGGS
200 gr of SUGAR
2 gr of VANILLIN
70 gr of ODORLESS VEGETABLE OIL
20 gr of CORN STARCH
300 gr of MILK
300 gr of FLOUR 00
8 gr of BAKING POWDER

OVEN PREHEATED TO 170 ° C COOK FOR ABOUT 40/45 MINUTES.

CREAM PINEAPPLE:    • VELLUTATA CREMA ALL' ANANAS per le TORTE🍍🍍...  

INGREDIENTS FOR PINEAPPLE CREAM:

500 gr of FRESH PINEAPPLE
120 gr of SUGAR
100 gr of CONDENSED MILK
40 gr of FLOUR
50 gr of CORN STARCH
300 ml of WATER

Boil 40 seconds from the start of boiling. Leave to cool
500 gr of CREAM

TO DECORATE:
Sprig of rosemary, smoothie pistachio, chocolates, mandarin, WHITE CHOCOLATE SMOOTHIE.

#######################################################

INGREDIENTES PARA TORTA ESPONJA
DIÁMETRO FORMA 20 CM.

4 HUEVOS
200 gr de AZÚCAR
2 gr de VAINILLINA
70 gr de ACEITE VEGETAL INODORO
20 gr de ALMIDÓN de MAÍZ
300 gr de LECHE
300 gr de HARINA 00
8 gr de LEVADURA para dulces

HORNO PRECALENTADO A 170 ° C COCINAR DURANTE UNOS 40/45 MINUTOS.

CREMA DE PIÑA:    • VELLUTATA CREMA ALL' ANANAS per le TORTE🍍🍍...  
INGREDIENTES PARA LA CREMA DE PIÑA:

500 gr de PIÑA FRESCA
120 gr de AZÚCAR
100 gr de LECHE CONDENSADA
40 gr de HARINA
50 gr de ALMIDÓN de MAÍZ
300 ml de AGUA

Hervir 40 segundos desde el inicio de la ebullición. Dejar enfriar
500 gr de CREMA

PARA DECORAR:
Ramita de romero, batido de pistacho, bombones, mandarina, BATIDO DE CHOCOLATE BLANCO.

#######################################################

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БИСКВИТА:
ФОРМА ДИАМЕТР 20 СМ.

4 ЯЙЦА
200 гр САХАРА
2 г ВАНИЛИНА
70 гр РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА БЕЗ ЗАПАХА
20 гр КУКУРУЗНОГО КРАХМАЛА
300 гр МОЛОКА
300 гр МУКИ 00
8 гр РАЗРЫХЛИТЕЛЬ

РАЗОГРЕТОЙ ПЕЧИ ДО 170 ° C ПРИГОТОВЛЕНИЕ В ТЕЧЕНИЕ 40/45 МИНУТ.

АНАНАСОВЫЙ КРЕМ:    • VELLUTATA CREMA ALL' ANANAS per le TORTE🍍🍍...  
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ АНАНАСОВЫХ КРЕМОВ:

500 гр СВЕЖЕГО АНАНАСА
120 гр САХАРА
100 гр СГУЩЕННОГО МОЛОКА
40 гр МУКИ
50 гр КУКУРУЗНОГО КРАХМАЛА
300 мл ВОДЫ

Варить 40 секунд от начала закипания. Оставить остывать

500 гр СЛИВОК 33 %

ДЕКОРИРОВАТЬ:
Веточка розмарина, фисташковый смузи, шоколадные конфеты, мандарин, БЕЛЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ СМУЗИ.

#######################################################