TARTA RED VELVET SIN GLUTEN | ❤️ + trucos y consejos para que quede húmeda y extra roja!

Описание: En este video te enseño como hacer una tarta red velvet sin gluten y te doy todos mis trucos y consejos para que quede con una miga húmeda y extra roja!

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Vamos con la receta!

►► INGREDIENTES (3 moldes de 15cm diámetro)
BIZCOCHO RED VELVET
● 250 gr Harina de Arroz (yo uso marca carrefour)
● 200 gr Azúcar
● 125 ml Aceite Vegetal (girasol o aceite de oliva suave)
● 4 Huevos
● 125ml Leche Entera
● 25ml Zumo de limón
● 2.cdtas Bicarbonato
● 2 o 3. cdtas zumo de limón
● 6 gr Cacao en polvo amargo
● Colorante rojo - yo uso el extra red de la marca sugar flair

FROSTING QUESO CREMA
● 400 gr Queso Crema
● 250 gr Azúcar Glas
● 250 gr Mantequilla sin sal
● Opcionalmente añade colorante blanco en gel o pasta para hacerlo mas blanco.

► MATERIAL QUE USO EN LA RECETA
● Batidora eléctrica Moulinex; https://amzn.to/3JGbYMX
● Moldes de 15 cm; https://amzn.to/3HEAKeB
● Mangas pasteleras; https://amzn.to/3kVxpiI
● Bandeja giratoria para montar tartas; https://amzn.to/3kTlfXD
● Boquilla 1 M; https://amzn.to/3WNFV0m
● Scrapper (alisador de tartas); https://amzn.to/3wE7VsM
●Colorante rojo para bizcocho; https://amzn.to/3DoO3gU

Indice;
1:15 Receta Bizcocho
3:53 Horneado de Bizcocho
5:13 Frosting de Queso Crema
6:27 Montaje de la tarta
8:50 Final y agradecimientos



Música fondo:
{Old Bossa} by Twin Musicom (twinmusicom.org)
Old Bossa de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative
Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artista: http://incompetech.com/