肉団子（ミートボール）の甘酢あんの作り方♪油で揚げないので簡単！作り置きや冷凍も可能なのでお弁当等にも便利！

Описание: 冷凍も出来る肉団子の甘酢あんを作ります。
油で揚げずに簡単に茹でて作りました。
これなら苦にならず誰にでも簡単に
作って頂けると思います。
甘酸っぱい餡との相性も抜群でふっくら
柔らかくて美味しいです。
お子様にはケチャップ等々で作って頂いても
美味しいと思います。
作り置き，冷凍も可能なのでお弁当等にも
重宝します。
冷蔵庫の場合は3日，冷凍なら2週間は保存
が出来ます。
是非作ってみて下さい

材料
　合いびき肉　　　　　300g
　豚ひき肉　　　　　　200g
★豚挽肉だけでも合いびきだけでもok
　玉ねぎ　　　　　　　1/2個
　卵　　　　　　　　　1個
　牛乳　　　　　　　　大匙3
　パン粉　　　　　　　大匙10
　塩，コショウ　　　　適宜
★まぶす用の片栗粉　　適宜
◎甘酢あんの材料
　水　　　　　　　　　150㏄
　醤油　　　　　　　　大匙4
　砂糖　　　　　　　　大匙4
　酒　　　　　　　　　大匙3
　酢　　　　　　　　　大匙2
　片栗粉　　　　　　　大匙1/2～１
　片栗粉用水　　　　　大匙1

クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#肉団子の甘酢あん
#ミートボール
#冷凍可能

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