【黒酢酢豚】揚げない！時短！フライパン１つで出来て黒酢でヘルシー

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【黒酢豚 】材料　2名分　所要時間20分
豚肩ロース　３００g
ニンニク　　　 １片
長ネギ(白いところ)１本分

塩　　　 ひとつまみ
コショウ　　　 少々
酒　　　　 小さじ1
溶き卵　　 1/2個分
片栗粉　　 大さじ２
油　　　　 大さじ３

黒酢あん
砂糖　　大さじ３
黒酢　　大さじ３
醤油　　大さじ１
酒　　　大さじ１
片栗粉 小さじ1と1/2

※揚げないシリーズの書籍は
　[ 揚げずに! 揚げ物ざんまい ] (主婦の友社)です
　下記にも他の書籍など紹介してます＾＾

[ black sweet and sour pork ]　※About 2 people
300g Pork shoulder loin
1 clove of garlic
1 leek

pinch of salt
pinch of pepper
1 tsp sake
1/2 beaten egg
2 tbsp potato starch
3 tbsp oil

[ Black vinegar bean paste ]
3 tbsp Sugar
3 tbsp black vinegar
1 tbsp soy sauce
1 tbsp sake
1&1/2 tsp potato starch



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📚砂糖の代わりに糀甘酒を使うという提案
📚うちのやさしいかいじゅう ごはんレシピ
📚冷凍フルーツのひんやりスイーツ
📚不妊治療ドクター監修　妊活ごはん135　こうのとりレシピで妊娠体質に！
📚揚げずに! 揚げ物ざんまい
(ご購入はamazonで是非) http://amzn.asia/5ltnHim

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