【大食い】1800gの豚バラ肉で丸太みたいな飲めるチャーシュー作るチャレンジ。【モッパン】【MUKBANG】

Описание: ■Tokyo Vintage Fashion Weekにカフェバー出展！
♲MEGURUおいしいPRIJECT♲ で出店します！
https://tokyovintagefashionweek.com/
開催場所：新宿住友ビル三角広場(新宿区西新宿2-6-1　新宿住友ビル)
開催日：2026年3月13日(金)〜3月15日(日)
開催時間：13日 13:00〜19:00、14日 10:00〜19:00、15日 10:00〜17:00

開催期間中は休憩・調理時間以外は会場にいる予定です！
古着を楽しんで疲れた〜って皆さん、美味しいものを食べに来てね〜！

■クオッカトレインアンバサダーになりました！
詳しい情報はこちら！ https://quokka-train.com/
クオッカトレイン乗ったら教えてね◎



大体のレシピ
【材料】
豚バラブロック 1800g
味研 生はうまい 焼肉のたれ 200ml
はちみつ 30ml
おろしにんにく 大さじ1
酒 400ml
玉ねぎ 1個
キャベツの千切り 適量
目玉焼き すきなだけ
ごはん すきなだけ

【手順】
味研 生はうまい 焼肉のたれ、はちみつ、おろしにんにくを保存袋に入れ混ぜる
フェザーウェイトに薄切りした玉ねぎ、肉を入れて酒を注ぎ、蓋をして予熱なしのオーブン140度で5時間焼く。（鳩２秒）

お肉を取り出し、アルミホイルで包んでおく。

鍋に残った野菜にケチャップ・焼肉のタレを入れてブレンダーでなめらかにしソースを作る。

お皿にキャベツ、お肉、タレ、目玉焼きを盛り付ける。

味噌汁、白ご飯を添えて完成！

編集：suzu.
企画・撮影・出演：ロシアン佐藤
ED：HANGRY MONSTER（ここから聞けます↓）
https://linkcloud.mu/1c536e5e

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