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한식조리기능사의 정석 : 실기동영상 생선전 *동태포뜨기
Автор: 기능짱의 조리기능사정석 :스타요리커피학원
Загружено: 2020-12-02
Просмотров: 74550
Описание:
한식조리기능사의 정석 실기동영상 생선전
스타요리학원 기능장 직강
생선전 25분
요구사항
가. 생선전은 0.5cm x 5cm x 4cm로 만드시오.
나. 달걀은 흰자, 노른자를 혼합하여 사용하시오.
다. 생선전은 8개 제출하시오.
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