Entrevista a Pilar Meana de La Cantina de Villalegre y conservas La Putxera / El Campo de Asturias
Автор: El Campo de Asturias
Загружено: 2026-03-12
Просмотров: 161
Описание: En su apuesta por productos de Km0 y las recetas tradicionales de los platos de cuchara, en los lineales de masymas pueden encontrar la fabada de La Putxera, y recientemente han incorporado su pote asturiano. Conservas con el toque de Pilar Meana de La Cantina de Villalegre en Avilés, campeona de la Mejor Fabada del Mundo 2024 y el mejor Pote Asturiano con Alimentos del Paraíso 2025. Hablamos con Pilar Meana y Cristian del Hoyo, su socio en la empresa de elaboración de platos en conserva, La Putxera.
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