Galette de pommes de terre au fromage 🥔🧀 Recette 3 ingrédients rapide 5 min !

Описание: Hello 🥰

💥 Aujourd'hui on se retrouve dans une vidéo #RECETTE 👩🏻‍🍳

Recette facile et rapide pour 1–2 personnes ! 🥔🧀
Une galette croustillante à l'extérieur, fondante à l'intérieur, parfaite pour un brunch ou un petit repas rapide.

Ingrédients :
1 patate moyenne (~250g)
50g de fromage râpé (mozza, emmental, comté)
1 œuf
1 c. à s. de farine
Sel, poivre
Ail en poudre ou paprika (optionnel)
1 c. à s. d’huile pour la cuisson

Étapes :
1️⃣ Râper la patate crue et presser l'excès d'eau.
2️⃣ Mélanger avec l’œuf, la farine, sel et épices.
3️⃣ Former la galette dans une poêle chaude avec un peu d’huile.
4️⃣ Ajouter le fromage au centre, recouvrir d’une fine couche de patate râpée, aplatir légèrement.
5️⃣ Cuire 5–6 min par face jusqu’à doré et croustillant.
6️⃣ Couper et savourer 😋

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