Receta de Repollo guisado | Dieta Disociada | Arroz basmati con repollo

Описание: Guiso de repollo con guisantes, una receta fácil y rápida para comer sano y rico.
#Guisantes: Destacan por su riqueza en Vitamina C, calcio y magnesio. Se recomienda su consumo en casos de diabetes, problemas cardiovasculares y trastornos del sistema nervioso.
#Repollo: Una gran fuente de beta caroteno, vitamina C y azufre. Propiedades antirreumáticas, antidiabéticas y previene enfermedades cardiovasculares.

*Ingredientes para 4-6 personas:
900 gr de repollo, en juliana
1 ½ taza de guisantes frescos
1 puerro, en juliana
1 chorrito de aceite
1 c/p de cominos
½ c/p de semillas de mostaza
¼ c/p cúrcuma
¼ c/p chile en polvo
1 c/p de sal o a gusto
1 pizca de asafétida
2 chiles verdes

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