Pandoro con UNICO IMPASTO - Profumato e morbido!
Автор: DeliZiamoci in cucina
Загружено: 2020-11-14
Просмотров: 6867
Описание:
Questo pandoro con un solo impasto è veramente semplice, profumato, morbido e buonissimo! Ideale per Natale. Vedrete, una volta provato non lo lascerete più!
Per la lievitazione: mettere l'impasto nel forno spento per tutta la notte.
Aggiungere il sale con le farine.
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➡INGREDIENTI⬅
Per il lievitino:
70 gr di farina manitoba (proteine 13 g)
12 gr di lievito di birra
10 gr di zucchero
100 gr di latte
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Per l'impasto:
200 gr di farina manitoba (proteine 13 g)
200 gr di farina 0 (proteine 11 g)
Il lievitino
2 uova e 3 tuorli (temperatura ambiante)
40 gr di acqua
170 gr di zucchero
150 gr di burro (temperatura ambiente)
5 gr di sale
Scorza di limone e arancia
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
Stampo pandoro:
https://www.amazon.it/Pandoro-800gram...
🎧 Musica:
Best Christmas background Music
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![Traditional Italian Pandoro [Original]](https://ricktube.ru/thumbnail/FwTFATx_r24/mqdefault.jpg)
