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Gebratener Reis chinesisches Rezept 扬州炒饭
Автор: Kochen mit Fang
Загружено: 2022-10-20
Просмотров: 817
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Tanzender gebratener Reis in chinesisch heißt Yangzhou Chaofan (扬州炒饭). Wichtig der Reis muss körnig sein, dann schmeckt er richtig gut.
Hier ist das Rezept für 2 Personen:
250 g Reis
50 g Shrimps
50 g Erbsen
50 g Karotten
50 g Speckwürfel
50 g Öl
1 Eier
1 Teelöffel helle Sojasoße
1 Teelöffel Sesamöl
1 Bund Frühlingslauch
Wenn ihr nachgekocht habt, schreib mir bitte im Kommentar, ob bei euch der Reis getanzt hat. ;-)
Bis nächsten Donnerstag, eure Fang.
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