Лучший хумус в мире! | Аквафаба | Веган
Автор: Сырок Лукинова
Загружено: 2018-09-23
Просмотров: 25535
Описание:
Я безумно люблю нут*, он же турецкий горох. Мы из него делаем наши любимые хрустики (cсылка: https:|| • Хрустики из нута | Как выбирать нут (турец... ), а АКВАФАБУ** используем вместо яичных белков в печеньках (ссылка: • Овсяное печенье | Миндальный жмых | Веган ).
Но самое любимое блюдо из нута - хумус.
Есть огромное количество разных рецептов хумуса. Но сегодня я поделюсь любимым вариантом моих деток - с вялеными томатами. Они его едят как «макалку» с овощами, намазывают на тостики. Готовить его очень легко, все как мы любим - минимум времени на приготовление, минимум техники и оборудования, максимум пользы.
*Нут - относится к продуктам с низким гликемическим индексом, его потребление не приводит к резкому повышению уровня сахара в крови. В нуте мало калорий, высокая концентрация клетчатки, это отличный источник растительного белка и жиров.
**АКВАФАБА - нутовый отвар, который отлично заменяет яичные белки, делая блюдо постным и веганским! Она отлично взбивается и имеет массу полезных свойств.
Instagram: / sirok_lukinova
#хумус #нут #веган
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
