Идеальный простой рецепт корейского бибимбапа – говядина, салат и секретный соус

Описание: #бибимбап #корейскаяеда #корейскаячашасрисом

Это простое и вкусное корейское блюдо под названием Бибимбап, что означает «смешанный рис». В этой версии мы используем обжаренную говядину, свежий салат и тёплый рис, сверху поливаем ароматным домашним соусом. Просто перемешайте всё перед едой — это полезно, красочно и очень вкусно.

Если вы хотите узнать больше о корейских рецептах, нажмите здесь:    • The Best OMELET RICE Recipe- Easy fried ri...  

Подготовьте ингредиенты (на две порции)

Основные ингредиенты:
-250 г говядины
-5–6 листьев салата
-горсть микрозелени или ростков
-1 зелёный лук

-Кроме того, можно использовать любые свежие овощи, такие как огурец, морковь или китайская капуста

Маринад для говядины:

-1 ч. л. измельчённого чеснока
-2 щепотки соли
-немного чёрного перца
-1 ст. л. кунжутного масла

Соус из кочуджана:

-1 ст. л. соевого соуса
-2 ст. л. кочуджана (острой перцовой пасты)
-1 ст. л. кунжутного масла
-1 ст. л. сахара
-1 ч. л. измельчённого чеснока

И, конечно же, отварной рис

Процесс приготовления бибимбапа:

1..Замаринуйте говядину — смешайте с чесноком, солью и перцем. Обжарьте до готовности.
2.Подготовьте овощи — промойте и нарежьте салат и ротки.

3.Приготовьте соус — смешайте кочуджан, соевый соус, сахар, чеснок и кунжутное масло.
4.Соберите миску — выложите рис, сверху говядину и свежие овощи.
5.Полейте соусом — добавьте щедрую ложку вашего секретного соуса.
6.Тщательно перемешайте и наслаждайтесь!

#бибимбап #кфуд