Hoy crunchy wings alitas de pollo picantes, fácil y rico con Thermomix
Автор: Cocina con Marisa y Thermomix
Загружено: 2025-11-11
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Ingredientes 4 personas:75-200 g harina, sal, 1 cucharadita de pimentón ( dulce o picante), 1 cucharadita ajo en polvo, 1 cucharadita orégano seco, 1 cucharadita tomillo seco, pimienta, 100 g agua, 1'5 pimiento choricero en trozos, 1-3 cayenas( al gusto), 75 g salsa barbacoa, 1/2 cucharada ajo en polvo, 1/2 cucharadas orégano seco, 1/2 cucharada tomillo seco, sal, pimienta, 50 g harina, 30 g maicena, 1000 g alitas de pollo, aceite para freir,salsa barbacoa para servir
PREPARACION: Echar al vaso harina,sal, pimentón ajo en polvo orégano,tomillo y pimienta 5 seg/ vel 7, reservar
Echar al vaso el agua,los pimientos choriceros y la cayena3 min 30 seg/100/vel 1,reposar en el vaso 10 min
Añadir la barbacoa,ajo en polvo, orégano, tomillo ,sal y pimienta 1 min/ vel 10
Agregar la harina y la maicena 10 seg/vel 6
Poner las alitas en un bol y echar encima el contenido del vaso,mezclar bien y dejar marinar 2-4 horas
Calentar el aceite,pasar las alitas por la harina que habíamos reservado y freírlas
Servir con salsa barbacoa
Que aproveche!!!
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