Food habits of tamil nadu | Why we eat sweets| science behind tamil tradition | Banana leaf food

Описание: #foodhabits #thamizhargal #history

தமிழர்களின் உணவு அறிவியல்- பகுதி-1    • தமிழர்களின் உணவு அறிவியல் | Food habits of...  
தமிழர்களின் உணவு அறிவியல்- பகுதி-3    • தமிழர் உணவு அறிவியல் | At what time we sho...  

--------------------------------------------------------------------------------------
தமிழ் பண்பாட்டு உணவுமுறை கிடைத்ததை சாப்பிடுகிற வழக்கம் கொண்டதோ, சுவையின் அடிப்படையில் மட்டுமே அமைக்கப்பட்டதோ அல்ல. எதை முதலில் சாப்பிட வேண்டும் எதை இறுதியில் சாப்பிட வேண்டும், அதனால் உடலில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் என்ன என்று ஒவ்வொன்றையும் ஆராய்ந்து அதற்கேற்ப உணவு முறைகளை வகுத்துள்ளனர். அதன்படியே தேரையர் சித்தர் என்பவரால் எழுதப்பட்ட “பதார்த்தகுண சிந்தாமணி” என்ற நூலில் நாம் குடிக்கும் தண்ணீரில் இருந்து பால், தயிர், பருப்பு, அரிசி, தானியங்கள் என ஒவ்வொன்றிற்கும் என்னென்ன குணம்? ஒவ்வொன்றிலும் எத்தனை வகை உள்ளது என வகுத்து கூறியுள்ளார். இந்தக் காணொளியில் நாம் பருப்பு, ரசம், தயிர் என்ற வரிசையில் ஏன் சாப்பிடுகிறோம் என்று காணப் போகிறோம்.



For advertisements, [email protected]
Facebook :   / thagavalthalamyoutubechannel  
Instagram: https://instagram.com/thagavalthalam?...

46,000 places across the world in tamil | உலகம் முழுவதும் வாழ்ந்த பழந்தமிழர்கள் -    • 46,000 places across the world in tamil | ...  
Sanga Ilakkiyam playlist :    • Sanga Ilakkiyam  
Thiraipadangalil thamizh :    • Плейлист  
Solavadaigal :    • சொலவடைகள்/Solavadaigal  

short stories:
Nagaram :    • Nagaram | நகரம் சிறுகதை | Tamil audio book...  
Devagi chithiyin diary :    • ரகசிய கதை| Tamil audio books | Tamil short...  
Kolladhe:    • Tamil audio books | Thriller short story |...  
Kadhai kadhaiyam karanamam :    • Видео  
Mari engira aatukutty :    • Mari engira aatukutty | Tamil audio books ...  
Vigasam :    • Vigasam | Tamil audio books | Sundara rama...  
Agni pravesam :    • Agni Pravesam | Jayakanthan stories | Tami...  
Nidharsanam :    • Thriller Short stories | திகில் சிறுகதைகள்...  
Paradesi vandhan:    • Paradesi Vandhan| T.Janakiraman Sirukadhai...  
Nalla thangal :    • Nallathangal tamil Story | நல்லதங்காள் கதை...