PATLICANLI MANTARLI BÖREK TARİFİ✅
Автор: Ayşegül'ün Mutfağı
Загружено: 2019-11-10
Просмотров: 2071
Описание:
🍆🍆PATLICANLI MANTARLI BÖREK🍆🍆
✍🏻Malzemeler
🍆6 tane yufka
🍆1 kg. Patlıcan
🍆400 gr. Mantar
🍆1 tane kuru soğan
🍆1 tane kapya biber
🍆3 diş sarımsak
🍆yarım su bardağı sıvıyağ
🍆tuz,karabiber,kırmızı pulbiber,kekik
Sos için;
🍆1 şişe soda
🍆1 su bardağı su
🍆yarım su bardağı sıvıyağ
Üzeri için;
🍆yumurta sarısı
🍆çörek otu
YAPILIŞI;
Tencereye sıvıyağı ve soğanı koyup soteleyelim.Mantarları ekleyip soteleyelim.Patlıcanları ve kapya biberi ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim.Son olarak tuzu ve baharatları ekleyip karıştıralım ve ocaktan alalım🍆Derin kasede suyu,sıvıyağı ve sodayı karıştıralım.Yufkamızı tezgaha serelim.Üzerine sostan sürelim.İkinci yufkayı üzerine serelim.Sostan heryerine sürelim.Soğumuş patlıcanlı harçtan ortasına yerleştirelim.Yufkanın kenarlarını üzerine kapatalım.Sostan üzerine sürelim.Rulo yapalım.Videoda gösterdiğim gibi üçgen keselim.🍆Yağlı fırın kağıdı serili tepsiye dizelim.Yumurta sarısı sürelim.Çörekotu serpelim.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
🍆🍆🍆AFİYET OLSUN...
#aysegultekinerhamurisi
NOT;Ben patlıcanları iri doğramışım.Siz daha minik doğrayınız.
🍃🌸🍃Takip edecebileceğiniz diğer Sosyalmedya Hesaplarım:
FACEBOOK ⬇️
facebook : / aysegulunmutfagi77
İNSTAGRAM ⬇️
İnstagram : / aysegultekiner
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
