Trakasta salata – šarena zimnica u trakama
Автор: Dr. Oetker Srbija
Загружено: 2025-09-02
Просмотров: 215022
Описание:
🥗 Trakasta salata – šarena zimnica u trakama
📋 Sastojci:
• 1 kg šargarepe
• 1 kg kornišona
• 1 kg crvene paprike
• 1 kg žute paprike
• 1,9 l vode
• 1 kesica Dr. Oetker Pikant Fix – kiseli
• 300 ml sirćeta (8%)
• 150 g šećera
👩🍳 Priprema:
1. Oljuštite šargarepu i isecite je na duge, tanke trake.
2. Kornišone operite i isecite na trakice.
3. Paprike očistite od semenki i isecite ih na trake.
4. Svo povrće lagano promešajte.
5. U šerpi pomešajte vodu, sirće, šećer i Pikant fix. Kuvajte dok ne proključa, pa nastavite još 3–5 minuta.
6. Vrućom tečnošću prelijte povrće, sipajte u čiste tegle i dobro zatvorite.
🌿 Šta je Pikant fix kiseli?
Pikantfiks je začinska mešavina koja olakšava pripremu zimnice bez pasterizacije. Sadrži pažljivo birane začine i konzervanse koji produžavaju svežinu i daju salati pun, pikantan ukus. Idealno za one koji vole da zimnica bude brzo gotova, a da pritom ne izgubi na kvalitetu.
Od navedene količine sastojaka dobila sam ukupno 7 tegli:
– 5 tegli zapremine 0,7l
– 2 tegle zapremine 1l
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
