Lachsfilet im Strudel: Blätterteig vs. Strudelteig & die perfekte Rahmsauce (glutenfrei)
Автор: Topfgucker-TV
Загружено: 2024-11-02
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Was ist der Unterschied zwischen Blätterteig und Strudelteig? Und wie bekomme ich meine Rahmsoße sämig, ohne mit Mehl ab zu binden? Dies und vieles mehr erfährst Du von Chefkoch Herbert Englert, Inhaber vom Restaurant Weinstock Leipzig bei seiner kulinarischen Empfehlung "Lachsfilet im Strudel mit Kürbispüree und Rahmsauce". Mehr Info´s hier:
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