Apple Cider Donuts | fluffig zimtig zuckersüße Versuchung | NEW HAMPSHIRE | Grill Five-0 US-Tour 🇺🇸

Описание: #appleciderdonuts #newhampshire #grillfive0
Goldbraun frittierte Apple Cider Donuts easy selber hergestellt!
Zutatenliste und nützliche Infos: 👇👇👇👇👇

In der Grill Five-0 US Tour wollen wir Euch in losen Folgen aus allen 50 Bundestaaten der USA ein landestypisches Gericht in der Outdoorküche nachkochen, bestenfalls nachgrillen.
Folge #41 – New Hampshire:
Im Herbst zeigt sich der Bundesstaat im Nordosten der USA dank der Laubfärbung von seiner schönsten Seite. In dieser Jahreszeit ist das Apfelpflücken eine große Familientradition in New Hampshire, wo jedes Jahr über 11 Mil. kg Äpfel geerntet wer-den. Kein Wunder das New Hampshire mit zahlreichen Apfelweinkellerein durchzogen ist. Zur Erntezeit wird dem Apfel samt Apple Cider überall mit der Zubereitung der Apple-Cider-Donuts gehuldigt. Und genau diese herbstliche New Hampshire Leckerei wollen wir heut mal zubereiten.

Die Zutatenliste bildet kein raffiniert ausgeklügeltes Rezept ab, sondern zeigt lediglich mit welchen Ingredienzen wir zehn fluffig, zimtig, süße Apple Cider Donuts zubereitet haben:

Für den Zimtzucker:
200 g Kristallzucker
2 EL gemahlener Zimt

Für die Donuts:
500 ml Apple Cider
110 g brauner Zucker
50 g Kristallzucker
2 Eier
100 g Gutebutter
420 g Mehl (550)
2 TL Backpulver
1 TL Natron
1 TL Salz
1 TL gemahlener Zimt
1 TL gemahlener Kardamom
1 TL gemahlene Muskatnuss
Rapsöl zum Frittieren

Mengenangaben ohne Gewähr.
Experimentiert mit den Zutaten, variiert beim Gargrad, verwendet Eure Lieblingsgewürze - die Geschmäcker und Vorlieben sind zum Glück unterschiedlich!
Die Zubereitung wird im 199. Video von Grill Five-0 erklärt!

Instagram:   / grill.five.0  

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