Всё, что я съела за один день | Лазанья с баклажанами, Блины 🥞 | ASMR | Vlog

Описание: Привет, я — Гардения ☺️
Сегодня я была немного активна на кухне. 🌿🍴 На завтрак я приготовила блины, к обеду — вкусную лазанью с баклажанами. После обеда я испекла яблочное печенье, которое обещала моей двоюродной сестре 🍪💛 А самым приятным сюрпризом дня стал маленький, но очень значимый подарок от моей сестры 🎁 В этом видео вы найдёте моменты, которые затронули и мой стол, и моё сердце.

Если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк 👍, подписаться 🔔, чтобы не пропустить новые тихие влоги, и написать в комментариях, какое осеннее блюдо ваше любимое. 🍂

💬 Давайте делиться мыслями и вдохновлять друг друга!

⏱ Главы и рецепты 📌

● 01:21 — Блины (панкейки) 🥞
♡ Ингредиенты:
2 яйца
1/2 стакана сахара
2 стакана муки
1,5 стакана молока
2 ст. л. растительного масла
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина
щепотка соли

♡ Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром до кремообразной массы. Добавьте масло и молоко, перемешайте. Просейте муку, разрыхлитель, ванилин и соль, добавьте к смеси. Размешайте до однородного теста. Слегка смажьте сковороду маслом и разогрейте. Вылейте небольшую ложку теста и пеките на медленном огне, пока на поверхности не появятся пузырьки. Переверните и поджарьте вторую сторону до золотистого цвета. Я сделала половину порции. Приятного аппетита! 🍀

● 04:45 — Маленькие сладкие подарки от моей сестры 🍬

● 06:46 — Яблочное печенье 🍎
♡ Тесто:
200 г сливочного масла или маргарина (комнатной температуры)
1 маленький стакан растительного масла
3/4 маленького стакана йогурта
3/4 стакана сахара
1 ч. л. соды
4,5 стакана муки

♡ Начинка:
3 больших яблока
1/2 стакана сахара
1/2 стакана измельчённых грецких орехов
1 ч. л. корицы

♡ Приготовление:
Натрите яблоки и потушите их с сахаром на сковороде до лёгкой карамелизации. Добавьте орехи и корицу, перемешайте и остудите. Для теста: смешайте масло, растительное масло, йогурт, сахар и соду. Постепенно добавляйте муку и замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности, вырежьте кружки, положите начинку в центр и загните края. Выложите на противень с бумагой для выпечки и выпекайте в духовке при 180°C 20–25 минут до золотистого цвета. После остывания посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита! 🍀

● 09:45 — Лазанья с баклажанами 🍆
♡ Мясная начинка:
2 ст. л. масла
200 г говяжьего фарша
2 зубчика чеснока (раздавленные)
1 стакан томатного пюре
1 ч. л. соли
1/2 ч. л. чёрного перца

♡ Соус бешамель:
1,5 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. масла
2 ст. л. муки
1,5 стакана молока
1/2 ч. л. мускатного ореха

♡ Для лазаньи:
3 баклажана (нарезанные ломтиками и замоченные в солёной воде)
1/2 маленького стакана оливкового масла
1 ч. л. соли
1 стакан натёртого сыра

♡ Приготовление:
Обжарьте фарш в масле до выпаривания жидкости. Добавьте чеснок и томатное пюре, приправьте солью и перцем, дайте немного покипеть. Для соуса бешамель: растопите масло с маслом, добавьте муку и слегка обжарьте. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, пока соус не загустеет. Приправьте солью и мускатным орехом. Ломтики баклажана обсушите и запеките в духовке при 190°C 10 минут. В форму выкладывайте слоями: баклажан, бешамель, мясо, сыр. Повторяйте, завершите бешамелем и сыром. Запекайте в духовке при 190°C около 25 минут. Дайте слегка остыть, нарежьте и подавайте. Приятного аппетита! 🍀

🍎 instagram :   / vloggardenia  
🍎 Contact : [email protected]

📷 Editing program : Adobe Premiere Pro
🎵 Music : Artlist – [Listen here] ( https://artlist.io/ )
.
.
.
.
.
.
#reklam
değildir.