Ліпити не треба! Ліниві пиріжки на кефірі
Автор: Маслом вгору
Загружено: 2026-02-07
Просмотров: 43
Описание:
Ліниві пиріжки з капустою на кефірі — простий рецепт без дріжджів і без ліплення.
Підійде для тих випадків, коли хочеться домашніх пиріжків, але без довгого замішування тіста.
Тісто готується на кефірі, начинка — з доступних овочів, а самі пиріжки швидко смажаться на сковороді. Вони добре тримають форму, не розвалюються і смачні як щойно приготовані, так і наступного дня. За потреби їх можна заморожувати.
🧾 Інгредієнти
Для начинки:
• 350 г капусти
• 1 цибулина (80 г)
• 1 морквина (100 г)
• сіль, перець — за смаком
Для тіста:
• 2 яйця
• 400 мл кефіру
• 1,5 ч. л. соди
• 400 г борошна
Випівкати на сковорідці на помірному вогні. Бажано взяти сковорідку з товстим дном
Таймкоди
00:00 Вступ
00:13 Приготування начинки
00:43 Замішування тіста
00:50 Котячий контроль
01:33 Додавання начинки
01:45 Смаження пиріжків
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
