Niedrigtemperaturgaren auf dem Gasgrill | Low and slow BBQ

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Wie funktioniert eigentlich Niedrigtemperaturgaren auf dem Grill? Das zeigt euch Kev in diesem How-To Video anhand eines Briskets. Mithilfe eines guten Temperaturmanagements und viel Geduld wird durch das lange Garen auf niedriger Temperatur das Fleisch super zart und einfach lecker! Damit auch euch das Niedrigtemperaturgaren auf dem Grill gelingt, gibt euch Kev in diesem Video viele hilfreiche Tipps und Tricks mit an die Hand. Jetzt steht eurem eigenen low and slow BBQ nichts mehr im Weg!

#Niedrigtemperaturgaren #GrillTipps

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0:00– Intro
0:09 – Was ist Niedrigtemperaturgaren?
1:20 – Was ist ein Brisket?
2:01– Utensilien
2:26 – Brisket vorbereiten
2:53 – Grill vorbereiten
3:18 – Brisket grillen und ruhen lassen
5:33 – Fazit