Rumpsteak grillen | Saftiges Steak Rezept mit Limetten-Kaffeebohnen-Rub

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Saftig gegrilltes Rind mit herben und frischen Aromen: Bei unserem Rumpsteak-Rezept verfeinern wir das Fleisch zusätzlich mit einem Limetten-Kaffeebohnen-Rub und servieren so Genuss der ganz besonderen Art. Entnommen wird das Steak dafür übrigens dem hinteren Rücken vom Rind, dadurch ist es besonders bissfest und zeichnet sich durch einen charakteristischen Fettrand aus. So bleibt das Rumpsteak, das häufig auch als Roastbeef bezeichnet wird, sogar auf dem Grill schön saftig und aromatisch. Einfach perfekt!

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