¡Mi Receta de Hamburguesa Favorita!
Автор: Gluten Morgen Español
Загружено: 2025-02-23
Просмотров: 27402
Описание:
¡Hoy es día de hamburguesas! Te presentamos nuestra receta favorita para hacer pan de hamburguesa en casa, es super facil, esponjoso, muy sabroso y extremadamente versátil. No solo vas a poder hacer unas hamburguesas increíbles, también los más ricos sándwiches. Además, te mostramos cómo preparar una de las hamburguesas más ricas que probamos en mucho tiempo.
Amamos tanto esta receta que solemos prepararla en cantidades muy grandes y luego guardarlos en el congelador para disfrutar en cualquier momento.
Esta es la receta del video. Te permite hacer 1kg de masa.
Ingredientes:
• (100%) Harina: 510 grs
• (33.3%) Leche: 170 grs
• (13.3%) Agua:70 grs
• (13.3%) Clara de huevo: 70 grs
• (18.3%) Azúcar: 90 grs
• (3%) Levadura Fresca: 15 grs
• (2%) Sal: 10 grs
• (11.6%) Manteca: 60 grs
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