سر نجاح بوريك الأفران الهش من أول مرة

Описание: بوريك الأفران الذهبي 🥐
وصفة سهلة وبسيطة لعمل بوريك الأفران الطري والهش بطعم شهي زي المخابز تمامًا ✨
ينفع للفطار، العشا، أو مع الشاي ☕
جرب الوصفة وهتعجبك من أول مرة 👌
لو الوصفة عجبتكم: 👍 اعملو لايك
💬 اكتبو رأيكم في التعليقات👇
🔔 ما تنسوش تشتركو في القناة وتفعلو الجرس عشان يوصلكم كل جديد.

🔗 روابط القناة:
📺 YouTube
   / @patelatte  
📘 Facebook
  / 19yg1btwzg  

🧾 المكونات والخطوات | بوريك الأفران:
المكونات:
كوب إلا ربع ماء دافئ
(ممكن يزيد حتى كوب كامل حسب نوع الدقيق)
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زبادي
1 ملعقة كبيرة صلصة
¼ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خل
¼ كوب زيت
نصف كيلو دقيق
1 ملعقة كبيرة لبن بودرة (اختياري)
الحشوة:
جبنة فيتا أو أي نوع جبنة متوفر
👩‍🍳 طريقة التحضير:
نخلط الماء الدافئ مع الخميرة والسكر، نقلب جيدًا ونتركهم لحد ما الخميرة تتفاعل.
نضيف الزبادي، الصلصة، الملح، الخل، والزيت، ونقلب المكونات جيدًا.
نضيف الدقيق واللبن البودرة (اختياري) ونعجن لمدة 10 دقائق حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة.
نغطي العجينة ونتركها تختمر لمدة ساعة في الشتاء.
نشكل العجينة كور صغيرة وزنها تقريبًا 20 جرام.
نحشي كل كرة بالجبنة ونغلقها جيدًا.
نتركها تختمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة.
ندهن الوجه بالحليب ونرش حبة البركة.
تدخل فرن مسخن مسبقًا على حرارة مناسبة لمدة 20 دقيقة.
نفتح الشواية آخر دقيقتين لتحمير الوجه.
✨ تُقدَّم مع شاي بحليب، شاي سادة، أو أي مشروب مفضل.
بالهنا والشفا حبايبي ❤️


بوريك الأفران
بوريك
بوريك طري
بوريك هش
معجنات
مخبوزات
وصفات سهلة
فطار
عشا
خبز أفران
بوريك في البيت
oven borek
borek recipe
oven baked borek
soft borek
homemade borek
bakery style borek
easy baking recipe

#بوريك_الأفران
#بوريك
#معجنات
#مخبوزات
#وصفات_سهلة
#فطار
#عشا
#أكلات_سريعة
#مطبخ
#borek
#oven_borek
#homemade_borek
#baking
#bakery_style
#easy_recipe