N°21 Alimenti aproteici. Pentole antiaderenti. Tossicità?
Автор: IRC e alimentazione aproteica
Загружено: 2026-01-09
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Oggi vi propongo un tema molto attuale e molto discusso, le padelle antiaderenti sono veramente tossiche? Dalle ricerche che ho fatto, c'è molta confusione, soprattutto nel caso del Teflon. E' tipico, che alcuni studi diano un risultato che poi viene smentito da altri. Sono convinto di potervi orientare su di un tipo di metallo che non è tossico ed è antiaderente proprio per le caratteristiche del metallo stesso, inoltre vi posso orientare su metalli che se mantenuti con cura dopo l'uso suppongo che la eventuale tossicità sia veramente ridotta. Sono veramente convinto che i PFOA (prodotto che costituisce il teflon e lo rende impermeabile) siano una vera piaga per il pianeta, anche in quanto pare che siano praticamente eterni e ce li troviamo nell'acqua che esce dal rubinetto nel mare. Quanto possano essere tossici, non è facile saperlo, quantomeno per me. Quindi perché ho realizzato il video? Vorrei prendessimo coscienza di questo pericolo e, che ci sono metalli che a mio avviso sono meno pericolosi, almeno per quanto riguarda lo smaltimento e la costruzione degli stessi. Buona visione.
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