Gâteau moelleux à la clémentine

Описание: Un gâteau moelleux à la clémentine, ça vous tente !
Et bien aujourd'hui, je vous propose de réaliser ce gâteau de saison qui mettra à l'honneur ce fruit dont nous sommes tous fan.
J'adore la clémentine corse qui est vraiment d'une finesse exceptionnelle, je vous conseille de l'utiliser pour faire ce gâteau il n'en sera que meilleur.
Le gâteau moelleux à la clémentine est vraiment hyper simple à faire, il comprend peu d'ingrédients et il vous charmera à la dégustation avec son petit goût acidulé.
Vos convives vous couvriront de compliments qui mettront du rouge sur vos joues !
Avec un petit café ou une tasse de thé, accompagné d'une crème anglaise ou tout simplement recouvert de suprêmes de clémentine, ce gâteau vous fera chavirer.
La texture est aérienne, le gâteau est bien alvéolé et surtout il n'est pas sec. En cherchant bien, je ne trouve aucun défaut à ce gâteau moelleux à la clémentine...
Bon assez tergiversé, je crois que la meilleure façon de vérifier mes dires et de tester la recette.
Alors convaincus à tenter l'aventure ?
Si oui, vite à vos tabliers !


Ingrédients :
4 clémentines (bio de préférence)
100 gr de beurre
120 gr de sucre
4 oeufs
150 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique



Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : env 25 min à four 180°C

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#pâtisserie #clémentine #gâteau
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