美食新聞報道｜森美推深水埗/九龍城美食！手打竹昇麵/蝦子撈麵/超濃沙嗲牛肉麵 提3代父子情感觸落淚｜TVBplus
Автор: TVB Plus
Загружено: 2025-02-10
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#TVBPlus #美食新聞報道 森美推深水埗/九龍城美食！手打竹昇麵/蝦子撈麵/超濃沙嗲牛肉麵 提3代父子情感觸落淚
今集《美食新聞報道》「星級飯腳」由森美孖蔡景行（行仔）帶路搵食！第一站，二人去到深水埗一間老字號餐廳！店內招牌醃蘿蔔可以無限任吃；主菜方面，蝦子撈麵，用鴨蛋做的全蛋麵特別彈牙，金黃色的蝦子味道濃郁，麵條的幹濕度亦恰當好處。
森美透露與太太拍拖時經常光顧這間餐廳，店內另一美食蠔油冬菇，肥美多汁，咬下去冬菇的鮮甜即在口中爆開！牛腩牛筋，滑嘟嘟軟糯口感，好有咬口！
曾就讀於喇沙書院的森美，帶行仔來到一間滿載其學生情懷的麵店！森美推介午市平價套餐「雙丸麵」，以及必試名物「招牌沙嗲星級牛肉麵」！濃厚的沙嗲湯底，花生粒的香氣，與牛肉香味完美融合，越吃越過癮！
再次品嚐學生時期的摯愛美食，亦勾起森美與父親之間的一段難忘回憶。森美憶起身為的士司機的父親載他去考場，由赤柱開到九龍，當時正值暴雨天氣，的士竟然在途中爆胎，擔心森美錯過考試的父親即用膠袋套在頭頂，推著車胎往附近油站狂奔，雨中父親的身影一直深深印在森美的腦中。
直到森美第一次送兒子去英國讀書時，他也終於體會到父親當時的心情。身在英國的森美立馬與父親通電：「爸爸，我終於明白你個陣時送我去學校唔捨得我嘅感覺。」森美說。每每憶起這段往事，森美還是忍不住落淚。
00:38 品嚐手打竹昇麵
04:30 食沙嗲星級牛肉麵
06:19 提父子間難忘回憶
劉森記麵家
深水埗桂林街48號地舖
方榮記沙嗲牛肉專家
九龍城侯王道85-87號地舖
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