VOCÊ JÁ COMEU ESSA DELÍCIA? BOLO RECHEADO DE BANANA COM NINHO E DOCE DE LEITE | SABRINA SANTOS

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RECEITA 🎥 👇👇👇


✔️FORMA: Assadeira Retangular 30x10x10cm

✔️EMBALAGEM 📦: NovaPack NP 65

✔️TEMPO DE FORNO ⏳🌡️: +/- 35 minutos a 180°C

✔️VALIDADE: Aproximadamente 5 dias refrigerado

✔️RENDIMENTO: 1 bolo de 2,1kg


MASSA BASE (para bolos recheados):

3 OVOS 🥚 R$1,40
150G AÇÚCAR R$0,53
150ML LEITE 🥛 R$0,65
150G FARINHA R$0,63
7G FERMENTO R$0,13

CUSTO DA MASSA BASE PARA BOLO RECHEADO: R$3,34


BRIGADEIRO DE LEITE NINHO:

395G LEITE CONDENSADO R$3,89
200G CREME DE LEITE R$3,75
40G LEITE NINHO R$1,66
50G CHOCOLATE BRANCO NOBRE R$1,77

CUSTO DO BRIGADEIRO DE LEITE NINHO: R$10,07


DOCE DE BANANA:

125G AÇÚCAR CRISTAL R$0,44
4 BANANAS (pequenas) R$2,24
240G DE ÁGUA (coloque as poucos)

CUSTO DO DOCE DE BANANA: R$2,68


DOCE DE LEITE:

1 LATA LEITE MOÇA (cozida) R$7,25


GANACHE BRANCA (para decoração):

125G CHOCOLATE BRANCO NOBRE R$4,42
100G CREME DE LEITE R$1,87

CUSTO DA GANACHE BRANCA: R$6,29


CHANTILLY:

300ML CHANTILLY LÍQUIDO FLEISCHMANN R$6,30


CUSTO TOTAL DO BOLO = MASSA BASE R$3,34 + BRIGADEIRO DE LEITE NINHO R$10,07 + DOCE DE BANANA R$2,68 + DOCE DE LEITE MOÇA R$7,25 + GANACHE BRANCA R$6,29 + CHANTILLY R$6,30 = R$35,93


LEMBRANDO QUE TEM QUE ACRESCENTAR OS CUSTOS INDIRETOS (GÁS, ENERGIA...) E EMBALAGEM.

E ESSE CUSTO TOTAL É DE ACORDO COM O VALOR DOS INSUMOS QUE EU COMPREI AQUI
NA MINHA CIDADE, E VARIA DE REGIÃO PARA REGIÃO. É NECESSARIO
VOCÊ FAZER O SEU CALCULO DE CUSTO.


Deus abençoe vc 🙏💕



"Ainda que eu andasse pelo vale da sombra da morte, não temeria mal algum, porque tu estás comigo." 🌹

Salmos 23:4