【絶対に覚えたいふわふわ鶏つくねのコツ】つくね作るならこのレシピしか見なくていい絶品レシピ｜鶏ひき肉をパラパラにする冷凍保存方法も紹介

Описание: こんにちは、ぐっち夫婦です！
今日は、お月見の日に絶対作ってほしい、黄身のとろ〜り感がたまらないふわふわつくねのご紹介！
ふわふわに作るコツや、余った鶏ひき肉を上手に冷凍する方法も紹介しているので、ぜひチェックしてね＾＾

＜材料：2人分＞
鶏ひき肉　200g
長ネギ　10cm
ごま油　小さじ1
白いりごま　適量
卵黄　2個分

[A]
すりおろししょうが　小さじ1
ごま油　小さじ1
マヨネーズ　大さじ1
片栗粉　大さじ2
塩　少々
こしょう　少々

[B]
しょうゆ　大さじ2
みりん　大さじ2
酒　大さじ1
砂糖　大さじ1/2

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安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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