酒ディプロマ講座 第45回 黒糖・そば・酒粕焼酎と表示ルール
Автор: 【SAKE DIPLOMA対策チャンネル】酒学道場
Загружено: 2026-02-03
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⏰ タイムライン
0:00 はじめに
0:29 個性派焼酎の全体像
1:18 黒糖焼酎の歴史
2:30 黒糖焼酎の製法と特徴
3:09 そば焼酎
3:57 酒粕焼酎の2つの製法
5:02 粕取り焼酎の歴史と用途
5:50 九州の焼酎出荷量
6:26 連続式蒸留焼酎（ホワイトリカー）
7:04 連続式蒸留機の歴史
7:43 連続式蒸留焼酎の製造工程
8:46 単式蒸留焼酎の例外表示
9:49 「本格焼酎」と表示できる原料
10:45 国税庁長官の指定する物品
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