PANQUECA JAPONESA | Okonomiaki
Автор: Colher de Baunilha
Загружено: 2024-12-29
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Aprenda a fazer o autêntico Okonomiyaki, a deliciosa "panqueca japonesa" que é um sucesso no Japão! 🥢 Nesta receita, ensino o passo a passo para preparar essa iguaria incrível, com uma massa leve e recheio personalizável ao seu gosto.
Para o molho Okonomiyaki:
4 colheres de sopa de ketchup
2 colheres de sopa de molho de ostra
3 colheres de sopa de molho inglês
2 colheres de sopa de mel
Para a massa:
1/2 repolho médio
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1/2 pacotinho de Hondashi
2 colheres (sopa) de molho de soja
Cebolinha picada a gosto
Fatias de presunto de pernil suíno, presunto parma, presunto cru ou frango desfiado
Para a montagem:
Maionese japonesa (ou maionese comum)
Flocos de peixe bonito seco (katsuobushi) (opcional)
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Fonte: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artista: http://incompetech.com/
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