Shije Shtëpie - Gurabiet e gjyshes, nga zonja Vjollca - Tv Klan

Описание: Gurabiet e gjyshes


2 vezë + 1 e verdhë
1 gote sheqer + 3 lugë gjelle mjaltë
1 filxhan çaji vaj + gjalp
1 filxhan çaji kos
6 filxhana çaji miell
1 pako pluhur pjekës
Lëkura e 2 portokallave ( në rende )



Në një tas vendosim vezët e plota ( 2 copë ) Shtojmë sheqerin dhe i përziejmë ato me rrahsën derisa sheqeri të shkrijë.
Shtojmë vajin dhe gjalpin e tretur dhe vazhdojmë përzierjen + kosin, e përziejmë lehtë.
Pasi kemi larë mirë portokallet grijmë lëkurën në rende të holla dhe i shtojmë në tas. Fillojmë të shtojmë miellin + pluhurin pjekës duke e përzierë vazhdimisht derisa të na formohet një brumë jo shumë i fortë.
Vendosim një letër pjekës në tepsi, lyejmë duart me vaj dhe marrim brumë me një lugë të madhe, i japim formën që dëshirojmë dhe vendosim gurabiet në tepsi. Mund ti japim dekor me piru, me ndonjë gotë apo me çfarë dëshironi.
Përziejmë të verdhën e vezës me pak qumësht dhe lyejmë sipërfaqen e tyre. I pjekim në furrën e parangrohur në temperaturën 200 gradë për 20-25 min.
#ShijeShtëpie Nga e hëna në të shtunë, live, nga ora 09:05-11:00, me Katerina Trungun & Znj.Vjollca. Një emision edukues, informues, argëtues. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike, të Zj.Vjollca u tregon dhe mëson amvisave të çdo moshe si të gatuajnë receta të shijshme për të mbushur tavolinat e familjeve të tyre. Çdo ditë me Katerina Trungun informojmë publikun ndërmjet rubrikave dhe të ftuarve, me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes.

Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web https://tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen https://tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook:   / tvklan  
Follow rtvklan on Instagram:   / rtvklan  
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen https://tvklan.al/programe/

#Receta #ZonjaVjollca #KaterinaTrungu