💝KLASSIKER!💝RHABARBERKUCHEN MIT STREUSELN UND VANILLEPUDDING😍 REZEPT VON SUGARPRINCESS

Описание: Dies ist der einfache, klassische Rhabarberkuchen mit Streuseln und Vanillepudding, der schon bei Oma auf dem Kaffeetisch stehen musste! Hier kommt er für Euch in einer unschlagbar köstlichen Version mit Rührteig, Pudding, Rhabarber und Zimt-Vanille-Streuseln! Sugars, dieser super leckere Kuchen darf in der Rhabarber-Saison nicht fehlen! Und das Beste: Ihr könnt ihn das ganze Jahr über auch mit anderem Obst zubereiten - er schmeckt immer einfach top!

▶️ Rezept nachlesen und ausdrucken: https://sugarprincess.de/rhabarberkuc...

💝 Yushkas Rhabarberkuchen mit Streuseln und Vanillepudding 💝
Zutaten für eine Springform mit 26 cm Durchmesser

▶️ Zutaten für den Rührteig:
100 g weiche Butter
80 g Zucker
Abrieb einer halben Zitrone
1 EL Vanillezucker
2 Eier
75 g Schmand
180 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
optional 2 bis 3 EL Milch

▶️ Für den Belag:
500 g bis max. 750 g Rhabarber (oder anderes säuerliches Obst/andere Früchte wie Äpfel, Quitten, Zwetschgen, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Erdbeeren usw. usf.)
2 bis 3 EL Zucker (nur für Leute, die säureempfindlich sind)

▶️ Für die Streusel:
150 g kalte Butter, gewürfelt
200 g Mehl
100 g Zucker
1 EL Vanillezucker
1/4 TL Zimt

▶️ Für die Vanille-Pudding-Creme:
375 ml Milch
40 g Zucker
1 Tütchen Vanille-Puddingpulver
1 TL Vanillepaste (optional)
125 g Schmand (oder Frischkäse)

▶️ Zum Bestreuen:
2 EL Puderzucker

Viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😋👌🏻
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Viel Spaß beim Stöbern! Ich freue mich auf Deinen Besuch! 💕👌🏻
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Süße Grüße,
Deine Yushka 💕👸🏻⭐️

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#rhabarberkuchen #kuchen #backen

▶️ Kapiteleinteilung:
00:00 Einleitung
01:22 Vorbereitungen
02:07 Rührteig bereiten
06:47 Rührteig vorbacken
07:49 Streusel zubereiten
09:39 Vanillepudding bereiten
11:34 Pudding auf Boden
12:26 Rhabarber würfeln und auf Kuchen geben
14:28 Streusel auf Kuchen
15:00 Kuchen fertig backen
16:51 Puderzucker
17:23 Tee und Anschnitt
18:09 Probieren
19:26 Schluss und Ausblick