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兔年第一道菜就吃红烧兔肉！做法简单又美味，吃下这锅兔肉拥有一年的好运【我是张小喂】
Автор: 我是張小喂
Загружено: 2023-01-22
Просмотров: 7318
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#家常菜#红烧肉#cooking
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食谱：
1.洗净的兔兔一只
2.处理成小块，反复冲洗血水
3.冷水下锅，锅里加入生姜、料酒、大葱段，大火煮开
4.撇去浮沫后将肉块捞出，冲洗干净（兔肉比较腥气，这一步不能省略）
5.热油爆香姜片后，加入兔肉，中火煸炒。
6.加入生抽调味，锅边淋入料酒，继续翻炒至表皮焦黄
7.接下来放入炖锅中炖煮40分钟就好啦，中途可以加入兔兔喜欢的蔬菜（比如胡萝卜）
兔年吃兔肉，爱情事业自然都要兔飞猛进！
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Hi，我是张小喂，一个会整活的厨子。我一般都用最简单的做法，教你快速做出各种美味。我不但会做家常美食，也会做各个地方的特色美食，愿你能在我这里寻到家乡的那一口味道。
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兔年第一道菜就吃红烧兔肉！做法简单又美味，吃下这锅兔肉拥有一年的好运【我是张小喂】
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