Torta di compleanno CROSTATA MORBIDA ALLA FRUTTA🍓🍒🥝 | Ricetta facile | Lorenzo in cucina

Описание: Ciao a tutti ragazzi e ragazze!
Oggi un nuovo video, un po’ speciale.
Visto che oggi è il mio compleanno, la torta me la faccio io in casa.
Vi propongo la ricetta della mia crostata morbida alla frutta, perfetta per una festa di compleanno!
Super buona e golosa, I bambini impazziranno!
Mi raccomando provatela, aspetto le vostre foto.
Io intanto me la magno!
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Vi lascio al video, BUONA VISIONE!▶️

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Cap: 64100
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INGREDIENTI 🍽️

Per la crema:
500 ml di latte
un po’ di buccia di limone
se vi piace una bustina di vanillina
4 tuorli
100 g di zucchero
35 g di amido di mais

Per la base
3 uova
100 g di zucchero
40 g di olio di semi
40 g di latte
scorza di mezzo limone grattugiata
150 g di farina 00
mezza bustina di lievito

Per la bagna
un bicchiere d’acqua
un po’ di buccia di limone e di arancia
2 cucchiai di zucchero ed una stecca di cannella

Guarnire con tanta e colorata frutta fresca

Per spennellare della gelatina (tipo il tortagel)

INGREDIENTS

For the cream:
500 ml of milk
a little lemon peel
if you like a sachet of vanillin
4 egg yolks
100 g of sugar
35 g of corn starch

For the base
3 eggs
100 g of sugar
40 g of seed oil
40 g of milk
grated rind of half a lemon
150 g of 00 flour
half a bag of yeast

For the wet
a glass of water
a little lemon and orange peel
2 tablespoons of sugar and a cinnamon stick

Garnish with lots of colorful fresh fruit

To brush with gelatin (like tortagel)