नींबू का मीठा अचार | बिना तेल | कम मसाले | 1 साल तक खराब नहीं होगा | Lemon Sweet Pickle
Автор: Daily Family Kitchen
Загружено: 2026-02-02
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Описание:
इस वीडियो में मैंने बताया है नींबू का मीठा अचार बनाने की आसान और सही विधि।
यह अचार बिना तेल, कम मसालों में तैयार होता है और सही तरीके से रखने पर 1 साल तक खराब नहीं होता।
यह रेसिपी उन लोगों के लिए बहुत अच्छी है जो
✔ कम मसाले वाला अचार पसंद करते हैं
✔ हेल्दी और घर का बना अचार चाहते हैं
✔ बच्चों और बड़ों दोनों के लिए सही अचार बनाना चाहते हैं
Ingredients :
नींबू Lemon- 1/2 kg
गुड़ Jaggery - 1/2 kg
पानी Water- 2 tbsp
हल्दी Turmeric powder- 1/2 tsp
नमक Salt- 2 tbsp
सौंफ पाउडर Fennel powder- 1.5 tbsp
भूना जीरा पाउडर Fried Cumin powder- 1/2 tbsp
लाल मिर्च दरदरी कुटी Crushed Red chilli - 1 tbsp
काला नमक Black Salt- 1/2 tsp
यह बिना तेल का नींबू मीठा अचार
पाचन में सहायक होता है,
हल्का और कम मसाले वाला होने की वजह से
रोज़ के खाने के साथ लिया जा सकता है।
गुड़ की मिठास और नींबू की खटास
इसका स्वाद और फायदा दोनों बढ़ा देती है।
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