Tarta Helada de Limón SIN HORNO 🍋 | Postre Fácil, Cremoso y Refrescante en 10 Minutos

Описание: ¿Buscas un postre fácil, refrescante y sin horno? En este vídeo te enseño cómo preparar una deliciosa tarta helada de limón casera, cremosa, suave y con un sabor cítrico irresistible.

Esta receta es perfecta para el verano o para cualquier ocasión especial. Con una base crujiente de galleta y una crema de limón muy suave, conseguirás un postre espectacular con muy pocos ingredientes y sin necesidad de encender el horno.

Además, te explico paso a paso cómo preparar esta tarta para que siempre te quede perfecta.

🧾 Ingredientes
Para la base

200 g de galletas tipo digestive

100 g de mantequilla sin sal

Para el relleno de limón

400 ml de nata para montar (mínimo 35% materia grasa)

200 g de leche condensada

120 ml de zumo de limón natural

8 g de gelatina neutra en polvo (o 4 hojas)

60 ml de agua

30 g de azúcar

Ralladura de 1 limón

Para decorar (opcional)

Rodajas finas de limón

Ralladura de limón

Nata montada

Hojas de menta fresca

👨‍🍳 Cómo hacer tarta helada de limón

1️⃣ Trituramos las galletas para hacer la base.
2️⃣ Mezclamos con mantequilla derretida y formamos la base de la tarta.
3️⃣ Montamos la nata con azúcar.
4️⃣ Añadimos leche condensada, zumo de limón y ralladura.
5️⃣ Incorporamos la gelatina hidratada.
6️⃣ Vertemos la mezcla sobre la base.
7️⃣ Congelamos durante varias horas.
8️⃣ Decoramos y servimos.

🍰 Resultado

Obtendrás una tarta helada de limón cremosa, refrescante y muy fácil de preparar, ideal para:

Postres de verano

Cumpleaños

Comidas familiares

Celebraciones especiales

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