🤩🥗 Das perfekte Kräuterdressing für den Salat | Thermomix® Rezepte
Автор: ZauberTopf
Загружено: 2023-05-23
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Brauchst Du noch ein leckeres und schnelles Dressing für deinen Lieblingssalat? Dann probier unbedingt dieses Kräuter-Salat-Dressing aus 🌱⬇️
Für 2 Flaschen à 300ml
1 Knoblauchzehe
1 Schalotte
Blättchen von 1 Bund gemischter Kräuter, (z. B. Petersilie, Basilikum, Kerbel)
Röllchen von 0,5 Bund Schnittlauch
300g natives Olivenöl extra
60g heller Balsamicoessig
50g Wasser
Saft von 1 Zitrone
40g mittelscharfer Senf
40g Honig
2 TL Salz
0,25 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1
Knoblauch, Schalotte sowie frische Kräuter in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Die übrigen Zutaten in den Mixtopf füllen und 30 Sek. | Linkslauf | Stufe 3,5 vermengen. Das Dressing im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1 Woche aufbrauchen.
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