Панировка для запеченной курицы (похожая на Shake n Bake)
Автор: Come Sit At My Table
Загружено: 2023-04-29
Просмотров: 45936
Описание:
Панировка для запечённой курицы (аналогично Shake n Bake)
2 стакана панировочных сухарей
2 ч. л. морской соли
1 ч. л. сахара
1 ч. л. паприки
1 ч. л. лукового порошка
1 ч. л. чесночного порошка
1 ч. л. сушёного базилика
1 ч. л. сушёного орегано
1–3 ч. л. шалфея
1/2 ч. л. чёрного порошка
1/4 ч. л. порошка чили
2 ст. л. кукурузного крахмала
1/4 стакана масла
4–6 куриных грудок без кожи и костей
Смешайте все сухие ингредиенты в пакете Ziploc объёмом 3,5 л. Закройте пакет и встряхните его, чтобы равномерно распределить ингредиенты. Добавьте масло и снова встряхните, чтобы масло смешалось с сухими ингредиентами до консистенции, близкой к влажному песку.
Обваляйте влажные кусочки курицы в панировочной смеси внутри пакета Ziploc. Выложите кусочки курицы на противень, застеленный фольгой. Если останется лишняя приправа, можно посыпать ею кусочки курицы. Запекайте в духовке при температуре 200°C.
Куриные грудки без кожи и костей запекайте около 20 минут или до достижения внутренней температуры 160–165°C. Куриные грудки с костями, ножки или бёдра запекайте до достижения внутренней температуры 170°C примерно 45 минут.
После того, как вынете курицу из духовки, дайте ей постоять 5–10 минут, чтобы сок равномерно распределился.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
