MASSA DE PIZZA CASEIRA: como fazer COM e SEM GLÚTEN

Описание: Finalmente chegou o dia da receita da massa de pizza! Eu ensino como preparar uma versão caseira SEM GLÚTEN e ainda dou dicas de como fazer a versão à base de farinha de trigo integral.

Ingredientes:
1 colher sopa fermento biológico
1 colher chá açúcar mascavo
2 xícaras e 1/4 farinha de arroz integral
1 xícara fécula de batata
1 colher sopa linhaça dourada (ou um ovo)
1 pitada sal marinho
3 colheres sopa azeite de oliva extra virgem

Versão com glúten
Substituir a farinha de arroz integral por farinha de trigo integral
e fécula de batata por farinha de trigo branca

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Apresentação
Simone Bach

Direção e edição
Thais Brandão

Música
Bushwick Tarantella de Kevin MacLeod está licenciada sob uma licença Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
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Artista: http://incompetech.com/