Bánh Dẻo Nhân Kem Trứng Muối - Siêu Dễ Làm & Bánh Mềm Dẻo - Ít Ngọt

Описание: Một mùa Trung Thu nữa lại đến và Bánh Dẻo Bánh Nướng thì không thể thiếu. Mỗi năm, những người thợ làm bánh lại có thêm nhiều sáng tạo để làm cho hương vị bánh được ngon hơn. Nhận được yêu cầu nên Diễm chia sẻ cách làm nhân Kem Trứng Muối đang được yêu thích. Nhân kem trứng muối Diễm đã có chia sẻ rồi, nhưng trong video này, Diễm thay đổi để vị trứng muối đậm hơn, nhân dẻo mềm thơm béo hơn nữa. Diễm chia sẻ thêm cách làm vỏ bánh dẻo ít ngọt, rất hợp với những ai muốn hạn chế đường. Vỏ làm nhanh và mềm dẻo dù bảo quản tủ lạnh, đặc biệt rất dễ dàng để kết hợp nhiều hương vị. Mình cùng vào bếp làm bánh với Diễm nhé!

🌿 Nguyên liệu / Ingredients:

◽️ Nhân Kem Trứng Muối / Salted egg yolk Filling ( 500g )
100g trứng muối hấp chín / 100g steamed salted egg yolk
50g đường bột / 30g icing sugar
Chút muối biển / Some of sea salt
30g sữa bột / 30g instant milk powder
25g bột kem trứng / 25g custard powder
25g bột bánh / 25 cake flour

50g sữa đặc có đường / 50g sweetened condensed milk
150g kem tươi / 150g heavy cream
2 trứng gà / 2 eggs

30g bơ / 30g butter

◽️ Vỏ bánh / Dough ( 600g )
100g đường / 100g sugar
220g nước sôi / 220g boiling water
30g kem tươi / 30g heavy cream
20g dầu / 20g vegetable oil
200g bột bánh dẻo / 200g cooked glutinous flour

#diemnauy #nhankemtrungmuoi #banhdeo

____________________________________________

Music: Majesta - House of the Gipsies

Facebook:   / diemnguyen2009  

© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.