Recette Hiyashi chuka Ramen I Ramen froid I Cuisine Japonaise Paris04 I Facile
Автор: Cuisine Japonaise Paris04
Загружено: 2020-08-20
Просмотров: 621
Описание:
Je fais du Hiyashi chuka.(Ramen froid) 冷やし中華
C’est un plat de Ramen qui se mange froid.
Je m'appelle Mamiko et je viens de Kyoto au Japon.
Je suis professeur de cuisine japonaise à Paris.
Le nom de ma chaîne est 《Cuisine Japonaise Paris04》
Sur cette chaîne, il y aura de la cuisine japonaise , des recettes de gâteaux et de pains.
【Hiyashi chuka】
Ingrédients
Pour 1 personne
・1/4 concombre
・1/2 tomate
・4 crevettes
・1 tranche de jambon
・1 œuf
Les nouilles pour ramen
・80g à 100g de capellini
・1L d’eau
・1 c.à.s de bicarbonate
La sauce
・2 c.à.s de sauce soja
・2c.à.s de vinaigre de riz
・1 c.à.s d’eau
・1 c.à.s de sucre
・2 c.à.c d’huile de sésame
Pour les condiments
(facultatif)
・mayonnaise
・moutarde
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Et bien sûr de vous abonner.
おおきに（Arigato!）
A bientôt!
Mamiko
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#hiyashichuka#Ramenfroid#Ramen
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