Пирог с рикоттой и вишней
Автор: Le Ricette di Matilde Milano
Загружено: 2020-05-03
Просмотров: 5217
Описание:
Типичный рецепт римско-еврейской традиции.
Сложность: средняя
Время: подготовка 30 минут / 60 минут духовка
Ингредиенты для песочного теста (вы также можете купить его уже готовым):
600 гр двойной ноль муки
250 гр сахара
250 гр мягкого масла
2 целых яйца
5 желтков
1 чайная ложка аммиака для сладостей
ароматизаторы (апельсиновая цедра и ваниль)
молоко по вкусу
Ингредиенты для начинки:
500 гр овечьей рикотты (хорошо дренированной)
180 гр сахара
1 необработанный лимон
300 гр варенья из вишни (или черешни)
семена ванильного стручка по вкусу
3-4 чайных ложки молотой корицы
СОДЕРЖАНИЕ:
01:28 приготовление песочного теста
03:04 подготовка начинки
ПОДГОТОВКА К КОРПУСЕ: • Tortino di baccalà e patate
ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @lericettedimatildemilano
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: