Klopsy / pulpety na 3 pyszne sposoby

Описание: Dzisiaj polecam Wam trzy sposoby na mielone mięso. Trzy sposoby na pyszne klopsy / pulpety, idealne na codzienny obiad. Zapraszam.

Jeśli przepis Ci się podobał i masz ochotę wesprzeć mnie w mojej pracy, zafunduj mi kawę ;): https://www.buymeacoffee.com/PaniM Dziękuje!

Jeśli masz ochotę zobaczyć co u mnie słychać zajrzyj tutaj:    • Co u mnie słychać. Sprzątam po Świętach. W...   @Pani-M888



Składniki:
Szwedzkie klopsiki z Ikea:
======================

KLOPSIKI:

250 G MIELONEGO MIĘSA WIEPRZOWEGO
500 G MIELONEGO MIĘSA WOŁOWEGO
5 ŁYŻEK MLEKA
1 JAJKO
1 ŚREDNIA CEBULA
1 ZĄBEK CZOSNKU
100 G BUŁKI TARTEJ
SOL I PIEPRZ DO SMAKU, ALE NIE ŻAŁOWAĆ
OLEJ DO SMAŻENIA

KREMOWY SOS:

150 ML GĘSTEJ ŚMIETANY 30 %
150 ML BULIONU WARZYWNEGO
150 ML BULIONU WOŁOWEGO
2 ŁYŻECZKI SOSU SOJOWEGO
1 ŁYŻECZKA MUSZTARDY DIJON
3 ŁYŻKI MAKI PSZENNEJ
3 ŁYŻKI MASŁA

Pulpety z indyka w sosie pomidorowym:
=================================

PULPETY:

500 G MIĘSA MIELONEGO Z INDYKA
1 ŚREDNIA CEBULA LUB 2 MALE
1 ŁYŻKA ZIMNEJ WODY
1 JAJKO
1 MAŁA CZERWONA PAPRYKA
1 ZĄBEK CZOSNKU
GARŚĆ KOPERKU
OLEJ DO SMAŻENIA
SOL I PIEPRZ DO SMAKU
SOS POMIDOROWY:

700 ML POMIDOROWEJ PASSATY LUB 2 PUSZKI POMIDORÓW
OLEJ DO SMAŻENIA
1 ŚREDNIA CEBULA
1 ZĄBEK CZOSNKU
1 ŁYŻECZKA SUSZONEGO TYMIANKU LUB PARĘ GAŁĄZEK ŚWIEŻEGO
1 ŁYŻECZKA OREGANO
SOL I PIEPRZ DO SMAKU

Klopsiki wieprzowe zapiekane z makaronem:
=====================================

KLOPSIKI:

500 mielonego mięsa wieprzowego
2 ząbki czosnku
garść koperku
garść natki pietruszki
1 jajko
1lyzka ketchupu
1 mala cebula
2 -3 łyżki bulki tartej
1 lyzka majeranku
sol i pieprz do smaku
SOS:

400 g pomidorów z puszki
1 mala cebula
1 średni brokuł
2 ząbki czosnku
6 łyżek startego żółtego sera
2 łyżki startego parmezanu
4 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka oregano
sol i pieprz do smaku
Dodatkowo 250 g makaronu penne


0:00 - 08:06 Szwedzkie klopsiki z Ikea
08:06 - 15:07 wieprzowe pulpety w sosie pomidorowym
15:07 - 23:2 klopsiki z indyka zapiekane z makaronem