【内緒の裏わざ】SNS映えする桜の琥珀みたいな錦玉羹！超簡単な作り方！
Автор: 和菓子お兄さんの美味しいレシピ
Загружено: 2020-04-10
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ただひろのおいしい和菓子動画へようこそ♪
内緒の裏わざを使ってとっても簡単なのに、琥珀みたいに綺麗でまるで鏡の中に桜を閉じ込めたみたいな錦玉羹を作ってみました！
超簡単だから誰でも作れちゃいます！
【材料】
糸寒天 ５g（水に戻すと５０g）
水 ３３０g
グラニュー糖 ２５０g
ハローデックス ２５g
（水アメ）
※使う分だけここから使用します。
桜の塩漬け
※錦玉を放置し過ぎると固まってくるので慣れないうちは最初に桜の塩抜きをするとスムーズに出来ると思います。
錦玉羹作り方
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